Praca: Szef Kuchni / Główny Kucharz
Szef Kuchni / Główny Kucharz
Miejsce pracy: Świebodzin
Dussmann Polska Sp. z o.o. do swojego Zespołu gastronomicznego, w jednej z lokalizacji poszukuje kandydatów/ek na stanowisko:
Szef Kuchni / Główny Kucharz
Świebodzin
Oferujemy:
- Konkurencyjne warunki zatrudnienia
- Wolne weekendy (praca od poniedziałku do piątku)
- Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę, w międzynarodowej organizacji
- Niezbędne narzędzia i wysoki standard pracy
- Świetną atmosferę pracy
- Możliwość rozwoju w strukturach organizacji
- Pakiet benefitów
- Profesjonalne szkolenia
Opis stanowiska:
- Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy
- Organizowanie pracy na kuchni, zarządzanie zespołem
- Dbanie o estetykę przygotowanych i serwowanych potraw
- Rozwój własnych umiejętności i kompetencji
Nasze oczekiwania:
- Doświadczenie na podobnym stanowisku
- Umiejętność pracy na recepturach
- Otwartość na zmiany, operatywność i kreatywność
- Bardzo dobra organizacja pracy
- Zapewnianie jakości, świeżości, efektywności oraz atrakcyjnej prezentacji asortymentu,
- Zachowanie najwyższej jakości pracy i udział w stałym udoskonalaniu pracy obiektu
- Nadzór nad stanem magazynowym,
- Praktyczna znajomość systemu HACCP
- Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych
